Le tiramisu par Nell

Publié le par Professeur L

Le tiramisu est un dessert d'origine italienne créé à la fin du XVIe siècle. Ce gâteau, qui signifie "emmène-moi au ciel", est composé de café, de cacao, de biscuits et de crème. Il est moelleux comme un nuage et fond dans la bouche. Son goût sucré nous emporte dans un monde de friandises. Le goût du café est léger et se marie très bien avec la douceur du cacao. La crème ressemble à un lit douillet. On a envie d'y plonger car elle glisse toute seule. Le mariage de cette crème et des biscuits fait de ce dessert un gâteau discret avec beaucoup de goût et de caractère comme un paysage de campagne.

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article