43 articles avec litterature et gastronomie

Le tiramisu, un monde de douceur, par Mattéo

Publié le par Professeur L

Le tiramisu, un monde de douceur, par Mattéo

Le tiramisu est comme une éponge ou un drap moelleux sous un lit. Cette sensation qu'il donne nous fait voyager en Italie. Tout d'abord, sa mousse onctueuse est comme de la neige, avec son cacao éparpillé dessus, nous fait penser à de la terre. Lorsqu'on...

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Le tiramisu par Thomas H.

Publié le par Professeur L

Le tiramisu par Thomas H.

Je vais faire un tiramisu. Je n'ai pas besoin d'aller en Italie. J'ai tous les ingrédients qu'il me faut. Devant eux, je rêve du résultat final. Je prends délicatement les oeufs si fragiles. Je les casse avec facilité. Vient le moment de les séparer....

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Le tiramisu par Léa

Publié le par Professeur L

Le tiramisu par Léa

Pour la préparation, les professeurs nous ont appelés pour séparer le blanc des jaunes, mettre le sucre vanillé et puis mélanger, et en rajoutant le mascarpone au fouet, monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la spatule au mélange...

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Le tiramisu par Calvin

Publié le par Professeur L

Le tiramisu par Calvin

Mon manteau blanc a le goût du café brun. Je fonds dans la bouche comme des oeufs en neige au soleil, avec le sucre dans le mascarpone. J'éponge le café avec mes biscuits. J'entends le bruit du fouet qui bat au rythme des chants italiens. Une tempête...

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Le tiramisu par Nicolas

Publié le par Professeur L

Le tiramisu par Nicolas

Le tiramisu est fait d'oeufs, de sucre roux, de sucre vanillé, de mascarpone, de biscuits, de café, et enfin de poudre de cacao. Le tiramisu est si moelleux qu'il ressemble à une éponge. Il me fait voyager au plus profond de la forêt jusqu'au paradis...

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Le tiramisu par Anthony

Publié le par Professeur L

Le tiramisu par Anthony

Le tiramisu est un gâteau moelleux comme une couverture. Ce gâteau est très caféiné. Il nous fait voyager dans les nuages ou au paradis. La mousse blanche du gâteau nous fait penser à de la neige, à des nuages ou au Mont Blanc. Le cacao nous fair penser...

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Le tiramisu par Lilian

Publié le par Professeur L

Le tiramisu par Lilian

Le tiramisu est moelleux comme une couette ou un oreiller. Il nous fait voyager en Italie avec son café, son soleil, sa crème, sur les terrasses ombragées des cafés de Sienne...La mousse me fait penser à la neige des sports d'hiver et le sucre croustille...

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Le tiramisu par Alexis

Publié le par Professeur L

Le tiramisu par Alexis

Il faut séparer les blancs des jaunes, mélanger les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé, rajouter du mascarpone au fouet et encore tout plein de choses. Miam ! ça ouvre l'appétit. Bref, préparer ce gâteau, c'est le paradis ! Et en plus, ça sent bon...

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Le tiramisu par Nell

Publié le par Professeur L

Le tiramisu par Nell

Le tiramisu est un dessert d'origine italienne créé à la fin du XVIe siècle. Ce gâteau, qui signifie "emmène-moi au ciel", est composé de café, de cacao, de biscuits et de crème. Il est moelleux comme un nuage et fond dans la bouche. Son goût sucré nous...

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