EPI lettres-SVT / Humain ou animal ? Voyage de mémoire en Alsace.
Quel est l'âge moyen du déporté ? Quel est l'âge du déporté le plus jeune ? Le plus vieux ?
L'âge moyen est de 20 ans. Le plus jeune déporté a 11 ans et le plus vieux a 78 ans.
De quoi se compose l'uniforme du déporté ?
L'uniforme du déporté est composé d'une chemise, d'un pantalon, d'une veste, d'une paire de claquettes en bois. Les vêtements ressemblent à un pyjama rayé, ou alors ce sont de vieux vêtements civils provenant d'autres camps.
Que mange le déporté ? Quelles sont les conséquences d'une telle alimentation ?
La sous-alimentation caractérise la nourriture du déporté. Le matin ils mangent une louche de « café » (une eau chaude noirâtre). La matinée, sur le lieu de travail, chacun a une fine tranche de pain noir et une fine tranche de saucisson. Le midi, chaque déporté a une soupe de rutabaga ou de choux, mais bien souvent ce n'est que de l'eau chaude. Les plus chanceux peuvent trouver quelques morceaux de rutabaga au fond de leur soupe. Le soir, ils ont un peu de pain noir, et une fois par semaine, 50 grammes de marmelade. Les conséquences d'une telle sous-alimentation sont désastreuses pour le déporté : ils deviennent en quelques jours maigres, faibles, squelettiques, affamés.